faire des cookies

faire des cookies
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Ingrédients

Pour 12 tasses
•2 grands oeufs
•1 ½ tasse (360 mL) de lait
•½ tasse (125 g) de compote de pomme
•¼ tasse (60 g) de beurre
•¼ tasse (55 g) de sirop d’érable
•2 cuillère a soupe d’extrait de vanille
•3 tasses (300 g) de flocons d’avoine
•1 cuillère à café de levure
•1 cuillère à café de cannelle
•½ cuillère à café de sel
•toppings de votre choix



Préparation
1.Préchauffer le four à 180°C
2.Versez dans un saladier, le lait, la compote de pommes, le beurre, le sirop d’érable, la vanille et les oeufs.Fouettez jusqu’a ce que cela soit homogène.
3.Ajoutez les flocons d’avoines, la levure et le sel. Remuez rapidement pour vous assurer que tout est bien hydraté.
4.Verser la pâte dans un moule à muffins graissé et ajouter les garnitures de votre choix. Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le milieu ressorte en appuyant doucement
5.Les « Oatmeal cups » peuvent être appréciées immédiatement ou être congelées dans un récipient hermétique (une fois complètement frais) pour être appréciées plus tard (seulement 2minutes au micro-onde)
6.Bon appétit !